Le curé l’a promis : sa recette de pâtes aux crevettes et poireaux

lunedì 28 maggio 2018

Dernièrement c’était le père-curé qui était aux fourneaux pour les "Tables ouvertes" avec l’aide de quelques jeunes de l’aumônerie. La recette des pâtes aux crevettes et aux poireaux ayant été fort appréciée, il s’est engagé à vous en donner la recette…

- Pour 8 personnes :

8 petits poireaux

crevettes surgelées décortiquées

600 g de spaghettis

1 petite cuillerée de curry

40 crème fraîche

Nettoyer les poireaux et les couper en tout petits morceaux et les faire revenir dans un fond d’huile d’olive. Les faire cuire jusqu’à ce qu’ils ne rendent plus d’eau.

Ajouter les crevettes encore surgelées aux poireaux et laisser cuire doucement jusqu’à ce que le tout soit bien tendre.

En même temps, mettre l’eau à bouillir pour faire cuire les pâtes.

Quand les crevettes et les poireaux sont cuits, ajouter la crème fraîche et le curry. Bien mélanger et laisser mijoter à feu doux 5 minutes.

Quand les pâtes sont cuites, les égoutter rapidement et mélanger à la sauce poireaux-crevettes. Déguster bien chaud.

A table…


navigation titre

dans la rubrique...

meteo

Royan, France

meteo titre conditions 0h0
fourni par weather com

Inconnu

°C


Inconnu
  • Vent :  km/h - N/D
  • Pression :  mbar tendance symbole
meteo lien previsions >>


Statistiche

Ultimo aggiornamento

giovedì 30 dicembre 2021

Pubblicazione

244 Articoli
0 album
Nessuna breve
Nessun sito
2 Autori

Visite

24 oggi
87 ieri
460402 dall'inizio
8 n visiteurs connectes